Avinžirnių salotos su agurkais ir pomidorais
Pietums arba vakarienei. Itin paprasta ir greita, bet labai skanu. Šiomis salotomis neapsunkinsite skrandžio.
Avinžirnių salotos su agurkais ir pomidorais recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
Dar nėra įvertinimų
Spausdinti šį receptą
Pasiruošimas 1 day
Gaminimas 15 min.
Iš viso 1 day 15 min.
Kategorija Pietums, Salotos, Vakarienei
Virtuvė Europietiška
Išeiga 1 porcijos
Porcijoje 181 kcal

Ingredientai
  

  • 200 g agurko
  • 200 g pomidoro
  • 60 g avinžirnių
  • 50 g saliero stiebo
  • salotų lapų
  • 1 a. š. moliūgų aliejaus
  • druskos pagal skonį
  • juodųjų pipirų šviežiai maltų, pagal skonį

Paruošimas
 

  • 12-24 val. brinkintus avinžirnius uždedame virti – neperverdame, jie turi likti kramtomi.
  • Kol verda avinžirniai, supjaustome agurką, pomidorą, salierą ir salotų lapus.
  • Apšlakstome aliejumi ir pabarstome prieskoniais.
  • Išvirtus avinžirnius trumpai be riebalų pakepiname keptuvėje.
  • Avinžirnius uždedame ant paruoštų salotų. Skanaus.

Maistinė vertė (vienai porcijai)

Kalorijos: 181kcal (9%)Angliavandeniai: 33gBaltymai: 10gRiebalai: 3gSočiosios riebalų rūgštys: 1gNatris: 104mgKalis: 1261mg (63%)Skaidulos: 11g (31%)Cukrūs: 13g (52%)Vitaminas A: 9438µg (1180%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas C: 39mg (49%)Vitaminas E: 1mg (8%)Vitaminas K: 134µg (179%)Kalcis: 125mg (16%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 295µg (148%)Geležis: 4mg (29%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 92mg (25%)Fosforas: 228mg (33%)Selenas: 2µg (4%)Cinkas: 2mg (20%)

Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.

Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Kategorija: Pietums, Salotos, Vakarienei
Dieta: Be glitimo
Gaminimo būdas: Keptuvėje, ​Virta
Recepto ir nuotraukos autorė: Kristina Valaitienė
0 0 votes
Patiko? Įvertinkite!