Atgal į straipsnių sąrašą

Lot. Arachis hypogaea

Sudėtis

Vitaminas E 23,4 mg/100g

Riebalų rūgštys Dalis produkte
Polinesočiosios- Omega 6 37%
Mononesočiosios 43%
Sočiosios 19%

Savybės: švelnaus, charakteringo kvapo ir skonio, skaidrios, šviesiai geltonos spalvos, labai atsparus oksidacijai, šaldytuve nelaikyti, nes sukietės.  

Svarbu: žemės riešutai ir jų aliejus yra žinomi kaip potencialus alergenas.

Naudojimas. Puikiai tinka daržovių ir mėsos patiekalams. Tinka kepti, troškinti ir gruzdinti. Idealus gaminti WOK keptuvėje.

 

Šaltinis www.sveikiproduktai.lt

Vaida Kurpienė
Vaida Kurpienė
Sertifikuota mitybos specialistė
Studijos „Sulieknėk sveikai“ vadovė

Atgal į straipsnių sąrašą
Skaityti komentarus (žiūrėkite žemiau) (0) Rašyti komentarus (žiūrėkite žemiau)

Įkelkite savo komentarą

*

  • Vaida Kurpienė

    Tel. +370 614 77992
    El. p. registracija@sulieknek.lt
    Skype sulieknek.sveikai

  • Sulieknėk Pinterest