Porcijų kiekis: 1, kcal 176
Šviežių cukinijų salotos – sudėtinės dalys:
250 g cukinijos
20 g anakardžio riešutų
5 g saulėje džiovintų pomidorų
2,5 g česnako
2,5 g krapų šviežių
2,5 g petražolių
Cukinijos salotos – gaminimo žingsniai:
1. Burokine tarka sutarkuojame cukiniją.
2. Sudedame anakardžio riešutus, džiovintus saulėje pomidorus, česnaką ir žalumynus. Viską gerai išmaišome.
Recepto autorė – Dalia
Skanaus
Beje, sioms salotoms kokie tinka zalumynai?
O saulėje džiovinti pomidorai aliejuje, ar sausi? Dažnai receptuose juos mini, bet niekad nesuprantu, kokius naudoti :)
jei papildomai nepilate aliejaus – galima aliejuje, jei dedate kitų riebalų – be.
Jokio aliejaus nereikia? Kazkaip tos salotos atrodo neisbaigtos.
ar tikrai būtinas aliejus salotose? Juose ir aliejuje mirkyti pomidorai, ir riešutų dienos norma. Je dar aliejų pilti- tai tikrai būtų per riebu.