Jūros šukutės su baravykais ir pastarnokų kremu – sudėtinės dalys:
150 g jūros šukutės
1 a.š. (6 g) lydytas sviestas
50 g baravykai
Pastarnokų kremui:
50 g pastarnokai
1 a.š. (6 g) lydytas sviestas, ypač tyras alyvuogių aliejus arba grietinėlė

Jūros šukutės su baravykais ir pastarnokų kremu – gaminimo žingsniai:
1. Išverdame baravykus ir juos susmulkiname.
2. Jūros šukutes kepame keptuvėje ant lydyto sviesto po 30-40 s. iš abiejų pusių kartu su virtais smulkintais baravykais.
3. Pasigaminame pastarnokų kremą prie žuvies: nulupame pastarnokus, supjaustome nedideliais kubeliais ir lengvai verdame, kol suminkštės. Nupilame dalį vandens, įdedame sviesto, aliejaus arba grietinėlės ir viską sutriname iki kremo konsistencijos.

Žuvies parduotuvių tinklo „Šiaurės jūra“ receptai