Kiaušinienė su brokoliais ir petražolėmis – sudėtinės dalys:
2 (80 g) kiaušiniai
100 g brokoliai
5 g petražolės
Druska, šviežiai malti juodieji pipirai pagal skonį
1 a.š. lydytas sviestas

Kiaušinienė su brokoliais ir petražolėmis – gaminimo žingsniai:
1. Susmulkiname brokolius žiedynais ir nuplikome karštu vandeniu. Sudedame į keptuvę ant nedidelio kiekio lydyto sviesto.
2. Ten pat įmušame kiaušinių ir prieskonių plakinį. Iškepame.