Kiaušiniai įdaryti avokadu ir špinatais

Receptą įkėlė:Vaida KurpienėSudėtingumas:Vidutiniškas
Įvertinkite:

Nuostabu, kitaip negaliu apibūdinti savo vakarienę... Arba puikus patiekalas netikėtai atvykusį svečią pavaišinti, sako Audronė Mackevičienė, kuri atsiuntė receptą ir nuotrauką. Ačiū.

Kiekis1 porcija
Pasiruošimas10 min.Gaminimas20 min.Iš viso30 min.

Ingredientai:

 180 g kiaušiniai (3 vnt.)
 90 g avokadas
 30 g špinatai
 30 g paprika
 0,50 g druska
 pipirai
 2 v. š. citrinos sultys.

Paruošimas:

1

Naminiai kiaušiniai išvirti. Gerai atšaldyti. Avokadas apšlakstytas citrina.

2

Špinatų saują užpilti verdančiu vandeniu, supilti į kiaurasamtį ir iš karto perlieti šaltu vandeniu, gerai nuspausti vandenį nuo jų.

3

Avokadą, špinatus ir kiaušinio trynius sutrinti virtuviniu kombainu iki padažo konsistencijos, berti druskos ir pipirų.

4

Konditeriniu švirkštu užpildomas kiaušinio baltymas. Gėlės papuošimui daromos iš paprikos juostelių, lankelis svogūno - laiškai, šalia petražolės. Skanaus.

Kategorija:Gaminimo būdas:DietaProduktai:, , ,

Ingredientai

 180 g kiaušiniai (3 vnt.)
 90 g avokadas
 30 g špinatai
 30 g paprika
 0,50 g druska
 pipirai
 2 v. š. citrinos sultys.

Gaminimo eiga

1

Naminiai kiaušiniai išvirti. Gerai atšaldyti. Avokadas apšlakstytas citrina.

2

Špinatų saują užpilti verdančiu vandeniu, supilti į kiaurasamtį ir iš karto perlieti šaltu vandeniu, gerai nuspausti vandenį nuo jų.

3

Avokadą, špinatus ir kiaušinio trynius sutrinti virtuviniu kombainu iki padažo konsistencijos, berti druskos ir pipirų.

4

Konditeriniu švirkštu užpildomas kiaušinio baltymas. Gėlės papuošimui daromos iš paprikos juostelių, lankelis svogūno - laiškai, šalia petražolės. Skanaus.

Kiaušiniai įdaryti avokadu ir špinatais