Lengvai paruošiami pusryčiai. Grikius užmerkite vakare, o ryte mėgaukitės apgalvotais ir sveikais pusryčiais. Skanaus.
Mirkyti grikiai su kepintais svogūnais
recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
Ingredientai
- 120 g brokolio
- 90 g pomidoro
- 80 g avokado
- 50 g grikių
- 1 saujos špinatų
- svogūnų pagal skonį
- sezamo sėklų pagal skonį
- citrinpipirių pagal skonį
- paprikos rūkytos, pagal skonį
Paruošimas
- Grikių kruopos paruošiamos pagal taisykles (brinkiname per naktį, ryte užverdame ir paliekame brinkti).
- Pakepinamas svogūnas.
- Pakepinamas brokolis.
- Sumaišome visus ingredientus, įdedame saują smulkintų špinatų.
- Dedame šalia avokadą ir pomidorą, apibarstome sezamo sėklomis, citrinpipiriais ir rūkytos paprikos milteliais. Skanaus.
Maistinė vertė (vienai porcijai)
Kalorijos: 380kcal (19%)Angliavandeniai: 57gBaltymai: 14gRiebalai: 15gSočiosios riebalų rūgštys: 2gNatris: 75mgKalis: 1407mg (70%)Skaidulos: 16g (46%)Cukrūs: 6g (24%)Vitaminas A: 4432µg (554%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas C: 140mg (175%)Vitaminas E: 4mg (33%)Vitaminas K: 291µg (388%)Kalcis: 136mg (17%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 231µg (116%)Geležis: 4mg (29%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 206mg (55%)Fosforas: 347mg (50%)Selenas: 9µg (16%)Cinkas: 3mg (30%)
Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.
Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Nuotraukos autorė: Raminta
