Omleto keksiukai

Receptą įkėlė:Vaida KurpienėSudėtingumas:Lengvas
Įvertinkite:

Šie keksiukai yra maistingi, labai greitai pagaminami, skanūs ir sotūs. Patiekti su daržovių salotomis jie puikiai tiks pietums ar vakarienei. Neužpildykite formelių daugiau negu 2/3, nes keksiukai kepdami kyla.

Šį receptą gaminau laidoje "La Maistas" laidoje.

Išeiga:1 gaminimui

Ingredientai:

 400 g šaldytų daržovių mišinys
 360 g kiaušiniai (6 vnt.)
 1 sauja/os pievagrybiai (arba kiti mėgstami grybai)
 50 g kietas sūris
 druska, pipirai, mėgiami prieskoniai.

Paruošimas:

1

Šaldytos daržovės atitirpinamos. Jeigu skubama, galima sudėti į kiaurasamtį ir kelis kartus perlieti šiltu vandeniu, o tada gerai nuvarvinti.

2

Pievagrybius pasmulkinti ir sumaišyti su daržovėmis.

3

Nuvarvintas daržoves paskirstyti į keksiukų formeles.

4

Kiaušiniai išplakami su druska, pipirais ir mėgiamais prieskoniais (labai tika pvz. raudonėlis, čiobreliai). Kiaušinių plakinys užpilamas ant daržovių. Ant viršaus užberiama tarkuoto kietojo sūrio.

5

Kepama iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 18-20 minučių (kol keksiukų viršus gražiai paruduoja ir jie sutvirtėja).

6

Iškepę keksiukai paliekami šiek tiek atvėsti formoje, o tada imama ir skanaujama.

Kategorija:, Gaminimo būdas:DietaProduktai:,

Ingredientai

 400 g šaldytų daržovių mišinys
 360 g kiaušiniai (6 vnt.)
 1 sauja/os pievagrybiai (arba kiti mėgstami grybai)
 50 g kietas sūris
 druska, pipirai, mėgiami prieskoniai.

Gaminimo eiga

1

Šaldytos daržovės atitirpinamos. Jeigu skubama, galima sudėti į kiaurasamtį ir kelis kartus perlieti šiltu vandeniu, o tada gerai nuvarvinti.

2

Pievagrybius pasmulkinti ir sumaišyti su daržovėmis.

3

Nuvarvintas daržoves paskirstyti į keksiukų formeles.

4

Kiaušiniai išplakami su druska, pipirais ir mėgiamais prieskoniais (labai tika pvz. raudonėlis, čiobreliai). Kiaušinių plakinys užpilamas ant daržovių. Ant viršaus užberiama tarkuoto kietojo sūrio.

5

Kepama iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 18-20 minučių (kol keksiukų viršus gražiai paruduoja ir jie sutvirtėja).

6

Iškepę keksiukai paliekami šiek tiek atvėsti formoje, o tada imama ir skanaujama.

Omleto keksiukai – greitai vakarienei ar svečiams pavaišinti