Gretai pagaminama ir labai skanu. Su bulvėmis pietums, be jų puikiai tiks vakarienei. Šis patiekalas turi labai daug įvairių naudingų medžiagų, tačiau jam irgi reikia turėti saiką. Nepadauginkite.
Orkaitėje keptas upėtakis su daržovėmis
recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
Ingredientai
- 1 upėtakio
- bulvių jei valgysite pietums
- burokėlių geltonų
- cukinijos vidutinės
- morkų nuotraukoje violetinės
Marinatui:
- citrinos sulčių pagal skonį
- priekoninių žolelių pagal skonį
- druskos pagal skonį
- pipirų pagal skonį
Paruošimas
- Upėtakį pamarinuokite, kaip mėgstate. Druska, pipirai, žolelės, citrinos sultys.
- Daržoves supjaustykite.
- Sudėkite viską į skardą.
- Kepkite kol daržovės suminkštės, bet neperkepkite.
Maistinė vertė (vienai porcijai)
Kalorijos: 314kcal (16%)Angliavandeniai: 42gBaltymai: 23gRiebalai: 6gSočiosios riebalų rūgštys: 1gCholesterolis: 49mgNatris: 131mgKalis: 1552mg (78%)Skaidulos: 7g (20%)Cukrūs: 8g (32%)Vitaminas A: 5643µg (705%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas B12: 7µg (280%)Vitaminas C: 60mg (75%)Vitaminas D: 3µg (60%)Vitaminas E: 1mg (8%)Vitaminas K: 16µg (21%)Kalcis: 90mg (11%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 107µg (54%)Geležis: 3mg (21%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 90mg (24%)Fosforas: 375mg (54%)Selenas: 11µg (20%)Cinkas: 2mg (20%)
Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.
Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Nuotraukos autorė: Kristina