Saldi bulvė su agurku, pomidoru, žiediniu kopūstu ir daigintomis pupelėmis

Receptą įkėlė:Vaida KurpienėSudėtingumas:Lengvas
Įvertinkite:

Aliona Monkevic Andersen‎, kuri atsiuntė idėją ir nuotrauką rašo, kad tai yra tarsi sumuštinis.

Išeiga:1 gaminimui
Pasiruošimas15 min.Gaminimas15 min.Iš viso30 min.

Ingredientai:

 1 saldi bulvė
 40 g pomidoras
 30 g agurkas
 30 g žiedinis kopūstas
 1 v. š. humusas
 2 v. š. daigintos pupelės
 0,50 a. š. pesto

Paruošimas:

1

Kepame orkaitėje arba verdame greitpuodyje saldžią bulvę.

2

Susipjaustome riekelėmis agurkus ir pomidorus, susmulkiname žiedinį kopūstą.

3

Išvirus bulvei (reikia nepervirti, turi likti traški), atpjauname riekę ir ant jos dedame: supjaustytus agurkus, žiedinį kopūstą, pomidorą, humusą, daigintas pupeles, pesto. Skanaus.

Ingredientai

 1 saldi bulvė
 40 g pomidoras
 30 g agurkas
 30 g žiedinis kopūstas
 1 v. š. humusas
 2 v. š. daigintos pupelės
 0,50 a. š. pesto

Gaminimo eiga

1

Kepame orkaitėje arba verdame greitpuodyje saldžią bulvę.

2

Susipjaustome riekelėmis agurkus ir pomidorus, susmulkiname žiedinį kopūstą.

3

Išvirus bulvei (reikia nepervirti, turi likti traški), atpjauname riekę ir ant jos dedame: supjaustytus agurkus, žiedinį kopūstą, pomidorą, humusą, daigintas pupeles, pesto. Skanaus.

Saldi bulvė su daržovėmis