Labai paprastas salotų sumestinis su trumpai marinuota lašiša. Tiks pietums ar vakarienei, taip pat lengvai patalpinamas į pietų dėžutę, kurią nešatės į darbą. Paįvairinkite savo racioną šiomis salotomis su lašiša. Skanaus.
Salotos su marinuota lašiša recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
Dar nėra įvertinimų
Pasiruošimas 1 hour
Gaminimas 10 min.
Iš viso 1 hour 10 min.
Virtuvė Europietiška
Išeiga 2 porcijos
Porcijoje 239 kcal

Ingredientai
  

Lašišos marinavimui:

  • 100 g lašišos
  • 30 g laimo
  • 3 v. š. sojos padažo
  • 1 v. š. sezamų aliejaus
  • 1/2 a. š. čili pipirų

Salotoms:

  • 120 g salotų lapų pasirenkame tokias, kurias mėgstame
  • 80 g cukinijos
  • 60 g ridikų
  • 60 g avokado
  • 60 g pomidorų
  • 20 g svogūno
  • sezamų sėklų pagal skonį

Paruošimas
 

Lašišos marinavimas:

  • Lašiša pjaustoma norimais gabaliukais, apšlakstoma laimo sultimis, sojų padažu, sezamų aliejumi, apibarstoma čili pipirais ir paliekama marinuotis valandai.

Salotų paruošimas:

  • Į salotinę dedame šiek tiek smulkintus: salotų lapus, ridikus, avokadą, pomidorus, juostelėmis pjaustytas cukinijas, smulkiai pjaustytą svogūną.
  • Ant paruoštų salotų dedame marinuotą lašišą.
  • Gardiname sezamų sėklomis.

Maistinė vertė (vienai porcijai)

Kalorijos: 239kcal (12%)Angliavandeniai: 12gBaltymai: 15gRiebalai: 16gSočiosios riebalų rūgštys: 2gCholesterolis: 28mgNatris: 1554mgKalis: 841mg (42%)Skaidulos: 5g (14%)Cukrūs: 4g (16%)Vitaminas A: 5600µg (700%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas B12: 2µg (80%)Vitaminas C: 28mg (35%)Vitaminas E: 1mg (8%)Vitaminas K: 73µg (97%)Kalcis: 55mg (7%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 145µg (73%)Geležis: 2mg (14%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 59mg (16%)Fosforas: 203mg (29%)Selenas: 18µg (33%)Cinkas: 1mg (10%)

Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.

Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Kategorija: Pietums, Salotos, Vakarienei
Dieta: Be glitimo
Gaminimo būdas: Šviežia
Recepto ir nuotraukos autorė: Gintarė Laniauskaitė
0 0 votes
Patiko? Įvertinkite!