Dažnai pritrūkstame idėjų ką pasigaminti pusryčiams. Todėl šaltą žiemos dieną, siūlome jums pasigaminti šį tą naujo: sorų, daržovių bei pievagrybių patiekalą!
Sorų kruopų košė su cukinija ir moliūgu recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
Dar nėra įvertinimų
Pasiruošimas 12 val.
Gaminimas 15 min.
Iš viso 12 val. 15 min.
Kategorija Košės, Pusryčiams
Virtuvė Europietiška
Išeiga 1 porcijos
Porcijoje 255 kcal

Ingredientai
  

  • 90 g pievagrybių
  • 70 g moliūgo
  • 60 g cukinijos
  • 50 g sorų kruopų
  • 0,5 a. š. lydyto sviesto kepimui

Paruošimas
 

  • Sorų kruopas užsimerkiame iš vakaro.
  • Ryte perplauname.
  • Užverdame, kelias minutes paverdame. Išjungiame kaitrą ir paliekame brinkti.
  • Ant lydyto sviesto pakepiname moliūgą ir pievagrybius.
  • Plonai susipjaustome cukiniją.
  • Visas daržoves sudedame į lėkštę.
  • Šalia daržovių gražiai sudedame paruoštas sorų kruopas.
  • Paskaninti galima mėgstamomis žolelėmis.

Maistinė vertė (vienai porcijai)

Kalorijos: 255kcal (13%)Angliavandeniai: 46gBaltymai: 10gRiebalai: 5gSočiosios riebalų rūgštys: 2gTransriebalai: 1gCholesterolis: 5mgNatris: 30mgKalis: 779mg (39%)Skaidulos: 6g (17%)Cukrūs: 5g (20%)Vitaminas A: 6142µg (768%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas B12: 1µg (40%)Vitaminas C: 19mg (24%)Vitaminas D: 1µg (20%)Vitaminas E: 1mg (8%)Vitaminas K: 4µg (5%)Kalcis: 32mg (4%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 83µg (42%)Geležis: 3mg (21%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 84mg (22%)Fosforas: 274mg (39%)Selenas: 10µg (18%)Cinkas: 2mg (20%)

Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.

Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Kategorija: Košės, Pusryčiams
Dieta: Be glitimo, Vegetariškas
Gaminimo būdas: Keptuvėje, ​Virta
Recepto ir nuotraukos autorė: Ina Švaicnikienė
0 0 votes
Patiko? Įvertinkite!