Receptą įkėlė:Vaida Kurpienė
Įvertinkite:

Recepto autorė – programos dalyvė Ilma P.

Kiekis1 porcija

Ingredientai:

 65 g spindulinės pupuolės
 50 g morka
 50 g geltonoji paprika
 100 g baklažanas
 30 g svogūnai
 5 g čili pipiriukai
 10 g lydytas sviestas
 Druska, šviežiai malti juodieji pipirai

Paruošimas:

1

Iš vakaro užmerkiame pupuoles, ryte jas užverdame ir nukėlus puodą nuo ugnies paliekame, kad išbrinktų.

2

Kol pupelės brinksta, keptuvėje išlydome sviestą, jame apkepiname čili pipirus, smulkintą svogūną, morką, baklažaną bei papriką.

3

Viską patroškiname apie 2 min.

4

Į paruoštas daržoves supilame pupeles, sudedame druską, prieskonius ir dar 2-3 min. patroškiname.

Maistinė vertė

Porcijos 1


Kiekis porcijoje
Kalorijos 195

Kategorija:, Gaminimo būdas:, , Produktai:,

Ingredientai

 65 g spindulinės pupuolės
 50 g morka
 50 g geltonoji paprika
 100 g baklažanas
 30 g svogūnai
 5 g čili pipiriukai
 10 g lydytas sviestas
 Druska, šviežiai malti juodieji pipirai

Gaminimo eiga

1

Iš vakaro užmerkiame pupuoles, ryte jas užverdame ir nukėlus puodą nuo ugnies paliekame, kad išbrinktų.

2

Kol pupelės brinksta, keptuvėje išlydome sviestą, jame apkepiname čili pipirus, smulkintą svogūną, morką, baklažaną bei papriką.

3

Viską patroškiname apie 2 min.

4

Į paruoštas daržoves supilame pupeles, sudedame druską, prieskonius ir dar 2-3 min. patroškiname.

Spindulinės skaldytos pupuolės su paprika ir baklažanu