Skanus garnyras prie žuvies ar mėsos. Būtinai paragaukite ir įvertinkite.
Šviežių burokėlių ir morkų salotos su citrinos sultimis recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
Dar nėra įvertinimų
Pasiruošimas 10 min.
Gaminimas 1 hour
Iš viso 1 hour 10 min.
Kategorija Salotos
Virtuvė Europietiška
Išeiga 1 porcijos
Porcijoje 248 kcal

Ingredientai
  

  • 230 g morkų
  • 70 g burokėlių šviežių
  • 1 v. š. alyvuogių aliejaus ypač tyro arba 2 v. š. kokybiško sojos padažo
  • 2 g druskos
  • 0,5 g citrinos sulčių

Paruošimas
 

  • Morkas ir burokėlius sutarkuojame plonyčiais šiaudeliais.
  • Salotas apšlakstome citrinos sultimis bei gerai išmaišome.
  • Pagardiname druska ir alyvuogių aliejumi arba sojos padažu.
  • Palaikome (pafermentuojame) bent valandą iki valgymo.

Maistinė vertė (vienai porcijai)

Kalorijos: 248kcal (12%)Angliavandeniai: 29gBaltymai: 3gRiebalai: 15gSočiosios riebalų rūgštys: 2gNatris: 989mgKalis: 964mg (48%)Skaidulos: 8g (23%)Cukrūs: 16g (64%)Vitaminas A: 38424µg (4803%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas C: 17mg (21%)Vitaminas E: 4mg (33%)Vitaminas K: 39µg (52%)Kalcis: 87mg (11%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 120µg (60%)Geležis: 1mg (7%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 44mg (12%)Fosforas: 109mg (16%)Cinkas: 1mg (10%)

Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.

Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Kategorija: Salotos
Dieta: Be glitimo, Vegetariškas
Gaminimo būdas: Šviežia
Nuotraukos autorė: Irvyda
0 0 votes
Patiko? Įvertinkite!