Sveikos salotos su kruopomis ir daržovėmis. Išmėginkite ir rezultatu pasidalinkite komentaruose.
Tobulos salotos su kruopomis, agurkais, pomidorais recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
4.73 balsų
Pasiruošimas 10 min.
Gaminimas 15 min.
Iš viso 25 min.
Kategorija Pietums, Salotos
Virtuvė Europietiška
Išeiga 2 porcijos
Porcijoje 384 kcal

Ingredientai
  

  • 100 g kruopų virtų, pasirinktinai: nekepintų grikių, bolivinės balandos, miežių – jos turi būti birios, kietokos
  • 40 ml alyvuogių aliejaus ypač tyro
  • 2 pomidorų
  • 1 agurko trumpavaisio
  • 1 sauja petražolių arba kalendros
  • 2 svogūnų laiškų didelių, arba 1 šaloto svogūno
  • 0,5 citrinos sulčių
  • 3-4 šakelės mėtų šviežių
  • 1 žiupsn. druskos

Paruošimas
 

  • Išverdame norimas kruopas.
  • Susmulkiname turimas daržoves norimo dydžio gabaliukais: agurką, pomidorus, svogūnų laiškus.
  • Taip pat smulkiname petražoles arba kalendras, mėtas.
  • Visus paruoštus ingredientus dedame į indą su jau atvėsintomis kruopomis.
  • Apšlakstome citrinos sultimis, alyvuogių aliejumi, gardiname druska. Skanaus.

Maistinė vertė (vienai porcijai)

Kalorijos: 384kcal (19%)Angliavandeniai: 43gBaltymai: 8gRiebalai: 22gSočiosios riebalų rūgštys: 3gNatris: 34mgKalis: 578mg (29%)Skaidulos: 7g (20%)Cukrūs: 4g (16%)Vitaminas A: 582µg (73%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas C: 21mg (26%)Vitaminas E: 3mg (25%)Vitaminas K: 108µg (144%)Kalcis: 47mg (6%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 54µg (27%)Geležis: 2mg (14%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 141mg (38%)Fosforas: 219mg (31%)Selenas: 4µg (7%)Cinkas: 2mg (20%)

Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.

Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Kategorija: Pietums, Salotos
Gaminimo būdas: Šviežia, ​Virta
Nuotrauką atsiuntė Giedrė Renevė.
0 0 votes
Patiko? Įvertinkite!