Puikus pasirinkimas pietums arba vakarienei, drąsiai galima dar prisidėti šviežių daržovių. Jei dar nežinote ką šiandien gaminti – išbandykite šį upėtakio kepsnį. Nenusivilsite.
Upėtakis su cukinijų makaronais
recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
Ingredientai
- 1 upėtakio filė
- 1 cukinijos nedidelės
- druskos pagal skonį
- pipirų pagal skonį
- citrinos pagal skonį
Paruošimas
- Žuvį ištrinti prieskoniais ir kepti grilyje, orkaitėje arba keptuvėje apie 4 min.
- Cukiniją supjaustyti bulvių skustuku arba pjaustykle.
- Cukiniją virti sūdytame vandenyje apie minutę.
- Pagardinti žolelėmis ar mėgstamais prieskoniais.
Maistinė vertė (vienai porcijai)
Kalorijos: 303kcal (15%)Angliavandeniai: 14gBaltymai: 38gRiebalai: 12gSočiosios riebalų rūgštys: 2gCholesterolis: 99mgNatris: 139mgKalis: 1071mg (54%)Skaidulos: 4g (11%)Cukrūs: 6g (24%)Vitaminas A: 333µg (42%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas B12: 13µg (520%)Vitaminas C: 79mg (99%)Vitaminas D: 7µg (140%)Vitaminas E: 1mg (8%)Vitaminas K: 5µg (7%)Kalcis: 120mg (15%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 62µg (31%)Geležis: 4mg (29%)Manganas: 2mg (100%)Magnis: 67mg (18%)Fosforas: 479mg (68%)Selenas: 21µg (38%)Cinkas: 2mg (20%)
Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.
Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Nuotraukos autorė: Veronika