Spausdinimo pasirinkimai:

Žiedinio kopūsto, brokolio kotletukai

Kiekis1 porcija

Daržovių kotletukai su šviežiomis daržovėmis. Naudojame tokias kokias turime šaldytuve daržoves.

Žiedinio kopūsto, brokolio kotletukai

 Žiedinis kopūstas
 Brokolis
 Špinatai
 Svogūnlaiškiai
 Kiaušinis
 Viso grūdo avižų miltai
 Mėgiami prieskoniai
 Lydytas sviestas
1

Sutarkuojame kalafioro, brokolio žiedynus, pabarstome druska, paliekame pastivėti, nuspaudžiame susikaupusį skysti.

2

Mušame kiaušinį.

3

Dedame prieskonius.

4

Susmulkiname špinatus, svogūnlaiškius.

5

Dedame kelis šaukštus miltų (žiūrime pagal masę kiek jų reikia, kad nebyrėtu).

6

Formuojame, kepame.

7

Salotos: gūžinė salota, ridikėlis, agurkas, paprika, saliero stiebas, meškiniai česnakai, špinatai, alyvuogių aliejus.