šis sumuštinis puikiai tiks tiems, kam reikia sočių pusryčių (aktyviai sportuojantiems), o kitiems – į darbą nusinešti sveikus pietus.
Sumuštinis su keptu buroku, avokadu ir agurku recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
Dar nėra įvertinimų
Pasiruošimas 10 min.
Gaminimas 45 min.
Iš viso 55 min.
Kategorija Pusryčiams, Sumuštiniai
Virtuvė Europietiška
Išeiga 1 porcijos
Porcijoje 195 kcal

Ingredientai
  

  • 50 g buroko (rekomenduojame iškepti vakare, jei planuojate valgyti ryte)
  • 50 g agurko
  • 45 g duonos, bemielės pilno grūdo
  • 30 g avokado
  • 20 g ledo salotų
  • druskos, pagal skonį
  • pipirų, pagal skonį

Paruošimas
 

  • Orkaitėje iškepame griežinėliais pjaustytą buroką. Kepame +175 C temperatūroje. Kepimo trukmė priklauso nuo storio riekių. Galima kepti ir visą buroką suvyniojus į foliją. Taip paprasčiau, tik ilgiau. Šiuo atveju užtruks apie 40 minučių
  • Avokadą sutriname šakute ir pagardiname prieskoniais.
  • Sutrintą avokadą užtepame ant duonos riekės.
  • Griežinėliais supjaustome agurką, susmulkiname salotos lapus ir uždedame pjaustytas daržoves ant duonos riekės su avokadu.

Maistinė vertė (vienai porcijai)

Kalorijos: 195kcal (10%)Angliavandeniai: 31gBaltymai: 6gRiebalai: 6gSočiosios riebalų rūgštys: 1gPolinesotieji riebalai: 1gMononesotieji riebalai: 4gNatris: 354mgKalis: 480mg (24%)Skaidulos: 7g (20%)Cukrūs: 6g (24%)Vitaminas A: 200µg (25%)Vitaminas B6: 0.2mg (14%)Vitaminas C: 8mg (10%)Vitaminas E: 1mg (8%)Vitaminas K: 16µg (21%)Kalcis: 56mg (7%)Varis: 0.2mg (20%)Folio rūgštis: 141µg (71%)Geležis: 2mg (14%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 46mg (12%)Fosforas: 107mg (15%)Selenas: 14µg (25%)Cinkas: 1mg (10%)

Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.

Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Kategorija: Pusryčiams, Sumuštiniai
Dieta: Diabetui
Gaminimo būdas: Orkaitėje, Šviežia
Recepto ir nuotraukos autorė Donata Vaišnoraitė
0 0 votes
Patiko? Įvertinkite!