Virtų žaliųjų lęšių kotletai su morka ir brokoliuVaida KurpienėLabai greitai paruošiamas pietums tinkamas patiekalas. Skanu buvo su salotomis: šviežias tarkuotas burokėlis, obuoliu actas, druska bei pipirai ir kalendros milteliai. Nuotrauką atsiuntė Raminta. Ačiū jai už idėjas.
Žaliųjų lęšių troškinys – karis su natūraliais ryžiaisVaida KurpienėPasakiškai skanus ir aromatingas troškinys. Lęšius ir visas daržoves troškinau ženkliai mažiau. Daržovės ir lęšiai nebuvo pervirę, turėjo traškumo. Taip pat dėjau daugiau imbiero, špinatų ir česnakų. Tokias mintis parašė Donata Vaišnoraitė, kuri atsiuntė receptui nuotrauką. Šaltinis: https://www.nidosreceptai.lt/zaliuju-lesiu-curry/
Šviežių daržovių ir lęšių salotosIrvydaLęšiai – patrauklūs tuo, kad prieš virimą jų nereikia brinkinti, kaip daugumos pupinių šeimos augalų sėklų. Jie išverda per 25-30 min. ir gali būti puikus troškinių, košių, salotų ir kitų patiekalų pagrindas. Foto - Natalija Masevičienė Šaltinis: Renatos blogas http://www.isbandytireceptai.com/2010/02/svieziu-darzoviu-ir-lesiu-salotos.html