Sudėtinės dalys:
Mėsa (mėgstama,  kepti ant grilio)
Prisirpusių pomidorų
Česnako (pagal skonį)
Prieskonių (pagal skonį)
Pipirų
Saldžiosios maltos paprikos (galima naudoti ir rūkytą papriką)
Cinamono (jei marinuojame kiaulieną)
Gaminimo žingsniai:
1. Sutriname visus ingredientus į vientisą masę.
2. Marinatu įtriname mėsą ir leidžiame pasimarinuoti bent 6 valandas.
3. Mėsą iškepame grilyje.