Atgal
Siųsti el. paštu
Spausdinti
Recepto nuotrauka
Maistinė vertė
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Šparaginių pupelių sriuba su vištiena
5
iš
3
balsų
Pasiruošimas
20
min.
min.
Gaminimas
45
min.
min.
Kategorija
Sriuba
Virtuvė
Europietiška
Išeiga
1
porcijos
Kalorijos
361
kcal
Ingredientai
1x
2x
3x
▢
300
g
šparaginių pupelių
▢
80
g
vištienos krūtinėlės
▢
75
g
svogūno
▢
40
g
morkos
▢
1
vnt
saliero šaknies
▢
10
g
šaldytų arba šviežių žirnelių
▢
1
v.š.
lydyto sviesto
arba ypač tyro alyvuogių aliejaus
▢
prieskonių
pagal skonį
▢
petražolių
Paruošimas
▢
Vištienos krūtinėlę verdame 25min.
▢
Išvirusią vištienos krūtinėlę supjaustome smulkiais gabalėliais.
▢
Keptuvėje ant lydyto sviesto arba ypač tyro alyvuogių aliejaus trumpai pakepame pjaustytas šparagines pupeles, tarkuotą morką, pjaustytą svogūną, saliero šaknį, papriką.
▢
Viską dedame į puodą ir verdame.
▢
Iki virimo pabaigos likus 5min. dedame šaldytus arba šviežius žirnelius, smulkintas petražoles.
▢
Dedame prieskonių pagal skonį.
Skanaus!
Maistinė vertė
Kalorijos:
361
kcal
Angliavandeniai:
24
g
Baltymai:
21
g
Riebalai:
23
g
Sočiosios riebalų rūgštys:
10
g
Cholesterolis:
83
mg
Natris:
193
mg
Kalis:
668
mg
Skaidulos:
6
g
Cukrūs:
13
g
Vitaminas A:
7130
µg
Vitaminas B6:
1
mg
Vitaminas B12:
1
µg
Vitaminas C:
35
mg
Vitaminas D:
1
µg
Vitaminas E:
1
mg
Vitaminas K:
71
µg
Kalcis:
56
mg
Varis:
1
mg
Folio rūgštis:
148
µg
Geležis:
3
mg
Manganas:
1
mg
Magnis:
68
mg
Fosforas:
247
mg
Selenas:
11
µg
Cinkas:
2
mg
Kategorija:
Sriuba
Gaminimo būdas:
Virta