Soros mirkytos per naktį, prieš gaminant praplautos, sudėtos į puodą kartu su raudonais lęšiais (lęšiai nemirkyti), įpilta šiek tiek vandens, užvirinti ir palikti brinkti.
Ant lydyto sviesto pakepinti svogūną, česnaką, morką, sudėti pomidorų pastą.
Cukiniją susmulkinti iki spagečių (žalia cukinija sutarkuota su spec. tarka), sudėti šalia kitų daržovių į keptuvę, suberti prieskonius - druska, čili, raudona paprika ir kartu šiek tiek pašildyti.
Išvirus sorų kruopoms ir lęšiams, juos dėti ant pašildytų daržovių.