Baltojo ridiko ir morkų salotos
Ingredientai
- 100 g baltojo ridiko (daikono, japoninio ridiko)
- 100 g morkų
- 30 g grietinės - 30 proc. (galima rinktis ir jogurtą, jei toleruojate gerai laktozę)
- 1 g druskos
Paruošimas
- Sutarkuojame plonais šiaudeliais morkas ir baltąjį ridiką.
- Ant salotų užberiame druskos, užpilame grietinę (jogurtą) ir gerai išmaišome. Skanaus!
Maistinė vertė
Kalorijos: 117kcalAngliavandeniai: 15gBaltymai: 2gRiebalai: 6gSočiosios riebalų rūgštys: 4gCholesterolis: 16mgNatris: 502mgKalis: 589mgSkaidulos: 4gCukrūs: 8gVitaminas A: 16893µgVitaminas B6: 1mgVitaminas B12: 1µgVitaminas C: 28mgVitaminas E: 1mgVitaminas K: 13µgKalcis: 93mgVaris: 1mgFolio rūgštis: 47µgGeležis: 1mgManganas: 1mgMagnis: 28mgFosforas: 93mgSelenas: 1µgCinkas: 1mg