Šią tarką aš naudoju KASDIEN:

  • Visoms kietoms daržovėms – nuo ridikų iki ropių.
  • Minkštesnėms daržovėms – nuo agurkų iki cukinijų. Dėl aštrių peiliukų išvengiame daržovių sutižimo, jos išlieka skanios ir traškios.
  • Daržovių pagaliukams kepimui orkaitėje ar karšto oro gruzdintuvėje.
  • Daržovių kubeliams mišrainėms ir sriubai.
  • Rankinė pjaustyklė puikiai tinka kopūstams. Jau visoms bičiulėms rekomendavau, įsigijo ir dėkoja, nes kopūstus supjausto taip plonai, kad net vaikai valgo, o pjaustymas – greitas.
  • Burokėlių ar ridikų karpačio – ypač ploni griežinėliai.
  • Daržovių pjaustyklė morkoms – įvairiems receptams, kur reikia šiaudelių: nuo korėjietiškų iki paprastų salotų su jogurtu.
  • Pomidorų riekelėms – vos kelios sekundės ir jau pilna lėkštė pripjaustyta. Taip yra dėl V formos aštrių peilių – jie eina kaip per sviestą, ir išvengiame pomidoro sutižimo.
  • Daržovių riekutėms-griežinėliams – nuo agurkų iki morkų. Vaikams ar sau supjaustyti – daug greičiau nei peiliu.
  • Kai kas pjausto ir dešrą – mano receptuose jos nėra, bet jei namie valgote – pabandykite.

Jei norisi cukinijų ar morkų „makaronų“, arba reikia plonesnių šiaudelių – kartu rekomenduoju įsigyti ir „Borner“ tarką „ROKO PowerLine“ – jos skirtingos ir abi reikalingos. Pastarąją naudoju pavasarį ar žiemos pabaigoje ypač dažnai, kai daržovės būna jau išsausėjusios.

V5 pjaustyklės rinkinį sudaro 5 dalys:

  • Plokštelė, skirta pjaustyti 4 storių griežinėliais: riekelėmis (1,2mm, 2,8mm, 5mm, 7mm), įdėklas su 3,5mm pločio peiliuku, įdėklas su 7mm pločio peiliuku, stovelis įdėklams laikyti ir apsauginis daržovių laikiklis.
  • Rėmas su V formos peiliu.
  • Visi 3 reguliuojamo aukščio įdėklai suteikia 10 supjaustymo pasirinkimų:
    • 4 storių griežinėliai – riekelės ir storesni ar plonesni 2 storių šiaudeliai.
    • mažesni ar didesni 2 dydžių kubeliai.

Kaip pjaustyti ir tarkuoti su „Borner V5 PowerLine“?

Atsiųsime video ir aprašymą visiems įsigijusiems šią tarką. Didelė dalis daržovių mano receptuose pjaustyta būtent su šia tarka.

Kaip prižiūrėti „Borner V5 POWERLine“?

  • Peiliukai yra profesionaliai pagaląsti ir itin aštrūs. Norėdami išplauti, tiesiog nuplaukite juos po šiltu tekančiu vandeniu su šepetėliu iš abiejų pusių.
  • Nerekomenduoju plauti indaplovėje, nes taip atšimpa peiliukai. Po vandeniu išplausite labai greitai, o plaudami su šepetėliu net rankų nesušlapsite.
  • Jei tarkuoju burokėlius ir morkas, tarką nuplaunu su indų plovikliu, jei šviesios spalvos daržoves – pakanka tik vandens.
  • Į stalčių dedu V formos be peiliukų dalį ir pilnai uždarau, taip išvengiame netyčinių įsipjovimų ir kontakto su kitais įrankiais. V formos dalis su peiliukais sudedu į saugojimo vokelį/ formą – ji yra komplekte.

Kokybė:

  • Pirmąją „V5“ tarką šiaudeliais naudojau ~10 metų ir tik tada pasikeičiau į kitą.
  • Daržovių pjaustyklė pagaminta Vokietijoje.
  • Tarkos plastikas be BPA (bisfenolis a).
  • Plastikas tvirtas maistinis ABS.
  • Plastikas – atsparus aliejui ir actui, lengvai plaunamas ir nenusidažo.
  • Peiliukai yra profesionaliai pagaląsti ir itin aštrūs.
  • Peiliukai pagaminti iš grūdinto ir legiruoto plieno, kad ilgai išliktų aštrūs ir kieti bei atsparūs šiluminiam nuovargiui, korozijai (rūdims).

Prekė siunčiama tik LIETUVOJE per paštomatus, išsiunčiame kartą per savaitę. Pristatymo terminas iki 10 darbo dienų (paprastai atsiunčiama greičiau).