Kai už lango cukinijų sezonas ir jų turite daug, o nebenorite gaminti tų pačių atsibodusių patiekalų – štai jums idėja kaip į virtuvę įnešti naujų vėjų. Išbandykite.
Cukinijų griežinėliai su daržovėmis
recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:Ingredientai
- 150 g daržovių mėgstamų, turimų
- 120 g cukinijos
- 45 g kiaušinių
- 0,5 v. š. lydyto sviesto kepimui
- druskos pagal skonį
- pipirų pagal skonį
Paruošimas
- Cukiniją supjaustome plonais griežinėliais.
- Cukinijos griežinėlius pamirkome kiaušinio plakinyje, kepame keptuvėje ant lydyto sviesto.
- Paruošiame salotas iš turimų daržovių ir prieskonių.
- Patiekiame salotas su cukinijomis.
Maistinė vertė (vienai porcijai)
Kalorijos: 232kcal (12%)Angliavandeniai: 24gBaltymai: 12gRiebalai: 11gSočiosios riebalų rūgštys: 5gTransriebalai: 1gCholesterolis: 183mgNatris: 233mgKalis: 696mg (35%)Skaidulos: 7g (20%)Cukrūs: 3g (12%)Vitaminas A: 8278µg (1035%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas B12: 1µg (40%)Vitaminas C: 37mg (46%)Vitaminas D: 1µg (20%)Vitaminas E: 1mg (8%)Vitaminas K: 6µg (8%)Kalcis: 84mg (11%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 94µg (47%)Geležis: 3mg (21%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 63mg (17%)Fosforas: 225mg (32%)Selenas: 15µg (27%)Cinkas: 2mg (20%)
Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.
Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
