Kiaušiniai su cukinijų makaronais ir krapų pesto
Skonis ir kvapas – dievų maistas! Paragaukite ir išsakykite savo nuomonę komentaruose.
Kiaušiniai su cukinijų makaronais ir krapų pesto recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
Dar nėra įvertinimų
Spausdinti šį receptą
Pasiruošimas 10 min.
Gaminimas 10 min.
Iš viso 20 min.
Kategorija Pietums, Vakarienei
Virtuvė Europietiška
Išeiga 1 porcijos
Porcijoje 284 kcal

Ingredientai
  

  • 300 g pomidorų (2 vnt)
  • 1/2 cukinijos – geltonos, išskobtais sėklalizdžiais (galima naudoti ir jauną žalią cukiniją)
  • 2 kiaušinių
  • 1 v. š. krapų pesto
  • 1 a. š. lydyto sviesto kepimui

Paruošimas
 

  • Cukinija sutarkuojame šiaudeliais ir pakepame ant lydyto sviesto kartu su krapų pesto apie 2-3 min, kad kiek suminkštėtų.
  • Kiaušinius apkepame be riebalų iš abiejų pusių, bet galima ir iš vienos, kaip patiems skaniau.
  • Pomidorai tik čekšt – perkertame ir į lėkštę.

Maistinė vertė (vienai porcijai)

Kalorijos: 284kcal (14%)Angliavandeniai: 15gBaltymai: 15gRiebalai: 19gSočiosios riebalų rūgštys: 6gCholesterolis: 339mgNatris: 321mgKalis: 986mg (49%)Skaidulos: 4g (11%)Cukrūs: 10g (40%)Vitaminas A: 3520µg (440%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas B12: 1µg (40%)Vitaminas C: 52mg (65%)Vitaminas D: 2µg (40%)Vitaminas E: 3mg (25%)Vitaminas K: 26µg (35%)Kalcis: 103mg (13%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 101µg (51%)Geležis: 3mg (21%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 54mg (14%)Fosforas: 269mg (38%)Selenas: 27µg (49%)Cinkas: 2mg (20%)

Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.

Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Kategorija: Pietums, Vakarienei
Dieta: Be glitimo, Vegetariškas
Gaminimo būdas: Keptuvėje, Šviežia
Nuotraukos autorė: Toma Kundrotė
0 0 votes
Patiko? Įvertinkite!