rkaiteje-keptos-avokadu-puseles-idarytos-kiausiniais
Kad ir koks vertingas būtų avokadas, jis tinka nevisiems. Avokadai turi daug histamino, tad didelių porcijų reikėtų vengti reikėtų sergantiems dilgėline, atopiniu dermatitu, turintiems sunkumų dėl histamino skaidymo.
Orkaitėje keptos avokadų puselės įdarytos kiaušiniais recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
4 iš 2 balsų
Spausdinti šį receptą
Pasiruošimas 10 min.
Gaminimas 30 min.
Iš viso 40 min.
Kategorija Pietums, Vakarienei
Virtuvė Europietiška
Išeiga 2 porcijos
Porcijoje 385 kcal

Ingredientai
  

  • 2 avokadų
  • 2 kiaušinių
  • druskos, pagal skonį
  • pipirų pagal skonį

Paruošimas
 

  • Avokadus perpjauname per pusę, išimame kauliukus.
  • Kiaušinius įmušame į puodelį, su šaukštu įdedame trynį ir baltymą (jei netelpa, viso nedėkite).
  • Įberiame druskos ir pipirų.
  • Kepame orkaitėje apie 20-30 min., 180 laipsnių temperatūroje. Galima kepti ir karšto oro gruzdintuvėje.

Maistinė vertė (vienai porcijai)

Kalorijos: 385kcal (19%)Angliavandeniai: 17gBaltymai: 10gRiebalai: 34gSočiosios riebalų rūgštys: 6gPolinesotieji riebalai: 4gMononesotieji riebalai: 21gTransriebalai: 1gCholesterolis: 164mgNatris: 96mgKalis: 1036mg (52%)Skaidulos: 13g (37%)Cukrūs: 1g (4%)Vitaminas A: 531µg (66%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas B12: 1µg (40%)Vitaminas C: 20mg (25%)Vitaminas D: 1µg (20%)Vitaminas E: 5mg (42%)Vitaminas K: 42µg (56%)Kalcis: 49mg (6%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 184µg (92%)Geležis: 2mg (14%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 64mg (17%)Fosforas: 192mg (27%)Selenas: 14µg (25%)Cinkas: 2mg (20%)

Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.

Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Kategorija: Pietums, Vakarienei
Dieta: Low Salt
Gaminimo būdas: Karšto oro gruzdintuvėje, Orkaitėje
Recepto ir nuotraukos autorė Gitana Cibirienė
2.5 8 votes
Patiko? Įvertinkite!