Pritrūkote idėjų gardiems pietums ar vakarienei? Galime padėti – pasigaminkite šiuos sveikus kukuliukus iš žuvies. Rezultatu pasidalinkite komentaruose.
Žuvies kukuliai (menkė ar jūros lydeka) recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
Dar nėra įvertinimų
Pasiruošimas 10 min.
Gaminimas 10 min.
Iš viso 20 min.
Kategorija Pietums, Vakarienei
Virtuvė Europietiška
Išeiga 1 porcijos
Porcijoje 328 kcal

Ingredientai
  

  • 150 g menkės filė ar kitos baltos žuvies (pvz: jūros lydekos)
  • 40 g avinžirnių miltų
  • 35 g kiaušinių 1 vnt
  • druskos pagal skonį
  • juodųjų pipirų šviežiai maltų, pagal skonį

Paruošimas
 

  • Sumalame žuvies filė, įmušame kiaušinį, suberiame miltus, prieskonius ir viską gerai išmaišome.
  • Formuojame nedidelius žuvies kukuliukus ir verdame apie 10 min.

Maistinė vertė (vienai porcijai)

Kalorijos: 328kcal (16%)Angliavandeniai: 23gBaltymai: 40gRiebalai: 7gSočiosios riebalų rūgštys: 2gCholesterolis: 195mgNatris: 195mgKalis: 1006mg (50%)Skaidulos: 4g (11%)Cukrūs: 4g (16%)Vitaminas A: 249µg (31%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas B12: 2µg (80%)Vitaminas C: 2mg (3%)Vitaminas D: 2µg (40%)Vitaminas E: 2mg (17%)Vitaminas K: 4µg (5%)Kalcis: 62mg (8%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 202µg (101%)Geležis: 3mg (21%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 119mg (32%)Fosforas: 501mg (72%)Selenas: 64µg (116%)Cinkas: 2mg (20%)

Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.

Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Kategorija: Pietums, Vakarienei
Dieta: Be glitimo
Gaminimo būdas: ​Virta
Recepto autorė: Rasa. Nuotraukos autorė: Kristina Valaitienė
0 0 votes
Patiko? Įvertinkite!