Greitasis būdas užsiraugti agurkus. Išmėginkite.
Agurkai raugti maišelyje
recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
Ingredientai
- 1 kg agurkų trumpavaisių
- 1 v. š. druskos
- 2 – 3 skiltelių česnako
- krapų smulkiai pjaustytų
Paruošimas
- Nuplauti trumpavaisius agurkus ir nupjauti jų galiukus.
- Česnaką ir krapus susmulkinti gabalėliais.
- Į sandarų plastikinį maišelį sudėti agurkus, krapus, česnakus ir druską, užrišti maišelį ir pakratyti, kad viskas gerai išsimaišytų.
- Maišelį užrišti ir palikti kambario temperatūroje apie 3-4 val. Skanaus!
Maistinė vertė (vienai porcijai)
Kalorijos: 128kcal (6%)Angliavandeniai: 23gBaltymai: 6gRiebalai: 2gSočiosios riebalų rūgštys: 1gNatris: 6998mgKalis: 1360mg (68%)Skaidulos: 7g (20%)Cukrūs: 14g (56%)Vitaminas A: 797µg (100%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas C: 34mg (43%)Vitaminas E: 1mg (8%)Vitaminas K: 72µg (96%)Kalcis: 140mg (18%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 140µg (70%)Geležis: 2mg (14%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 120mg (32%)Fosforas: 210mg (30%)Selenas: 2µg (4%)Cinkas: 2mg (20%)
Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.
Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Recepto ir nuotraukos autorė: Kristina Valaitienė