Iš malto cinamono greičiau išgaruoja eteriniai aliejai,tačiau, jei kokybišką cinamoną laikysite tinkamai, aromatas nespės„išgaruoti“, kol suvartosite.
Cinamonu kvepiantis drėgnas obuolių pyragas su bananais
recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
Ingredientai
- 6 obuolių nediedlių
- 2 bananų
- 0,5 stiklinės kokosų aliejaus
- 0,5 stiklinės vandens
- 4 v.š. bananų miltų
- 3 v.š. tapijokos
- 1 v.š. kokosų žiedų cukraus
- 2 a.š cinamono
- 1 a.š sodos (nugesintos obuolių sidro actu)
- žiupsn. druskos
Paruošimas
- Obuolius nulupame ir plonai supjaustome.
- Bananus sutriname.
- Visus ingredientus sumaišome kartu.
- Sudedame kartu obuolius.
- Masę supilame į kepimo formą ir kepame 180 laipsniųorkaitėje, apie 30 min.
Maistinė vertė (vienai porcijai)
Kalorijos: 140kcal (7%)Angliavandeniai: 17gBaltymai: 1gRiebalai: 9gSočiosios riebalų rūgštys: 7gPolinesotieji riebalai: 1gMononesotieji riebalai: 1gNatris: 259mgKalis: 131mg (7%)Skaidulos: 2g (6%)Cukrūs: 9g (36%)Vitaminas A: 46µg (6%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas C: 4mg (5%)Vitaminas E: 1mg (8%)Vitaminas K: 2µg (3%)Kalcis: 13mg (2%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 5µg (3%)Geležis: 1mg (7%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 8mg (2%)Fosforas: 11mg (2%)Selenas: 1µg (2%)Cinkas: 1mg (10%)
Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.
Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Recepto autorė Ernesta Bazarauskienė
