OK dydžio desertas – pats skaniausias! žinote kodėl? Nes kai žinai, kad valgysi tik mažą gabalėlį, mėgaujiesi maksimaliai. Ir pasirenki patį skaniausią desertą. Tokį ir pasigaminkite – rutuliukai su džiovintais vaisiais ir riešutais.
Datulių ir anakardžių riešutų rutuliukai recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
5 iš 1 balso
Pasiruošimas 10 min.
Gaminimas 15 min.
Iš viso 25 min.
Kategorija Desertai
Virtuvė Europietiška
Išeiga 10 porcijos
Porcijoje 127 kcal

Ingredientai
  

  • 150 g anakardžių riešutų
  • 100 g datulių be kauliukų
  • 15 g juodojo šokolado, apliejimui, bet nebūtina. Tinka 95 %
  • 2 v.š. kokoso drožlių
  • 0,5 v.š. citrinos sulčių

Paruošimas
 

  • Anakardžio riešutus susmulkiname maisto smulkintuvu.
  • Sudedame datules, kokoso drožles ir citrinos sultis. Viską sutriname, kol masė trintuve sulimpa į vieną gumulą.
  • Formuojame kamuoliukus apie 30 g svorio arba dar mažesnius. Gaunasi apie 10 vnt.
  • Dedame į šaldytuvą sustingti. Jeigu yra noras, apliejame juodu šokoladu.

Maistinė vertė (vienai porcijai)

Kalorijos: 127kcal (6%)Angliavandeniai: 13gBaltymai: 3gRiebalai: 8gSočiosios riebalų rūgštys: 2gPolinesotieji riebalai: 1gMononesotieji riebalai: 4gCholesterolis: 0.04mgNatris: 3mgKalis: 182mg (9%)Skaidulos: 2g (6%)Cukrūs: 8g (32%)Vitaminas A: 2µgVitaminas B6: 0.1mg (7%)Vitaminas B12: 0.004µgVitaminas C: 0.4mg (1%)Vitaminas E: 0.2mg (2%)Vitaminas K: 5µg (7%)Kalcis: 11mg (1%)Varis: 0.4mg (40%)Folio rūgštis: 6µg (3%)Geležis: 1mg (7%)Manganas: 0.3mg (15%)Magnis: 52mg (14%)Fosforas: 102mg (15%)Selenas: 4µg (7%)Cinkas: 1mg (10%)

Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.

Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Kategorija: Desertai
Dieta: Be glitimo, Be pieno produktų, Augalinis, Vegetariškas
Gaminimo būdas: Šviežia
Recepto ir nuotraukos autorė Donata Vaišnoraitė
5 1 vote
Patiko? Įvertinkite!