Puikus būdas sunaudoti cukinijas – pasigaminti šį desertą. Vaflius skanu tiekti su graikišku jogurtu, trintomis uogomis ir vaisiais.
Desertiniai cukinijų vafliai su viso grūdo speltos miltais
recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
Ingredientai
- 1 cukinijos vidutinio dydžio
- 2 kiaušinių
- 2 v.š. speltos miltų viso grūdo
- 1 a.š. cukraus
Paruošimas
- Cukiniją sutarkuojame.
- Nuspaudžiame skystį.
- Mušame kiaušinius.
- Suberiame miltus ir cukrų.
- Viską gerai išmaišome.
- Kepame vaflinėje.
Maistinė vertė (vienai porcijai)
Kalorijos: 117kcal (6%)Angliavandeniai: 11gBaltymai: 8gRiebalai: 5gSočiosios riebalų rūgštys: 1gPolinesotieji riebalai: 1gMononesotieji riebalai: 2gTransriebalai: 1gCholesterolis: 164mgNatris: 71mgKalis: 317mg (16%)Skaidulos: 2g (6%)Cukrūs: 5g (20%)Vitaminas A: 434µg (54%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas B12: 1µg (40%)Vitaminas C: 18mg (23%)Vitaminas D: 1µg (20%)Vitaminas E: 1mg (8%)Vitaminas K: 4µg (5%)Kalcis: 40mg (5%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 44µg (22%)Geležis: 1mg (7%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 23mg (6%)Fosforas: 124mg (18%)Selenas: 14µg (25%)Cinkas: 1mg (10%)
Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.
Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Recepto ir nuotraukos autorė Lauryna Šedytė
