Braškės dėl didelio jose esančio flavonoidų kiekio pasižymi stipriu antioksidantiniu poveikiu. Kuo ryškesnė braškių spalva, kuri parodo flavonoidų kiekį uogose, tuo stipresnės jų gydomosios savybės.
Gaivus jogurto tortas su braškėmis recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
Dar nėra įvertinimų
Pasiruošimas 20 min.
Gaminimas 1 day
Iš viso 1 day 20 min.
Kategorija Desertas
Virtuvė Europietiška
Išeiga 6 porcijos
Porcijoje 130 kcal

Ingredientai
  

  • 800 g graikiško jogurto
  • 300 g braškių arba pagal poreikį
  • 100 ml vandens šilto želatinai tirpinti, ant pakuotės rasite instrukciją kaip paruošti želatiną.
  • 2 v.š. medaus arba pagal skonį, galima naudoti kitą saldiklį.
  • 20 g želatinos
  • žiupsnelio druskos

Paruošimas
 

  • Želatiną ištirpiname sumaišome su jogurtu, medumi, druska, sudedame pjaustytas braškes, viską išmaišome
  • Į norimą formą, išklotą maistine plėvele, supilame torto masę.
  • Paruoštą tortą dedame į šaldytuvą nakčiai.

Maistinė vertė (vienai porcijai)

Kalorijos: 130kcal (7%)Angliavandeniai: 14gBaltymai: 17gRiebalai: 1gSočiosios riebalų rūgštys: 0.2gPolinesotieji riebalai: 0.1gMononesotieji riebalai: 0.1gTransriebalai: 0.01gCholesterolis: 7mgNatris: 63mgKalis: 269mg (13%)Skaidulos: 1g (3%)Cukrūs: 13g (52%)Vitaminas A: 11µg (1%)Vitaminas B6: 0.1mg (7%)Vitaminas B12: 1µg (40%)Vitaminas C: 29mg (36%)Vitaminas E: 0.2mg (2%)Vitaminas K: 1µg (1%)Kalcis: 159mg (20%)Varis: 0.1mg (10%)Folio rūgštis: 22µg (11%)Geležis: 0.4mg (3%)Manganas: 0.2mg (10%)Magnis: 22mg (6%)Fosforas: 195mg (28%)Selenas: 15µg (27%)Cinkas: 1mg (10%)

Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.

Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Kategorija: Desertas
Dieta: Low Fat
Gaminimo būdas: Šaldytuve
Recepto ir nuotraukos autorė Kristina Valaitiene
3.5 14 votes
Patiko? Įvertinkite!