Pagaliau ne tik kalendorinė, bet ir tikra vasara. Mūsų namuose maisto gaminimas dalinai persikelia į lauką. Labiausiai man patinka receptai, kur sudedi produktus ir… lauki, kol pasigamins, o šis – toks ir yra.
Gardžios vištienos blauzdelės grilyje recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
Dar nėra įvertinimų
Pasiruošimas 15 min.
Gaminimas 40 min.
Iš viso 55 min.
Kategorija Pietums, Vakarienei
Virtuvė Europietiška
Išeiga 4 porcijos
Porcijoje 344 kcal

Ingredientai
  

  • 1 kg vištienos blauzdelių
  • 1 v.š. ypač tyro alyvuogių aliejaus
  • 2 a.š. ciberžolės
  • 2 a.š. paprikos miltelių
  • 2 a.š. čiobrelių
  • 1 a.š. druskos
  • 0,5 a.š. juodųjų pipirų
  • 0,5 a.š. imbiero (malto)
  • 0,5 a.š. kalendros (maltos)
  • 0,5 a.š. gvazdikėlių (maltų)

Paruošimas
 

  • Visus prieskonius sumaišome su aliejumi.
  • Gauta mase labai gerai įtriname blauzdeles.
  • Įkaitiname grilį arba orkaitę iki 180 laipsnių ir kepame apie 40 minučių. Viduryje kepimo būtina pavartyti, kad mėsa būtų vienodai sultinga.
  • Iškepus, valgome su mėgstamomis salotomis.

Maistinė vertė (vienai porcijai)

Kalorijos: 344kcal (17%)Angliavandeniai: 2gBaltymai: 24gRiebalai: 27gSočiosios riebalų rūgštys: 7gPolinesotieji riebalai: 5gMononesotieji riebalai: 12gTransriebalai: 0.1gCholesterolis: 133mgNatris: 703mgKalis: 349mg (17%)Skaidulos: 1g (3%)Cukrūs: 0.1gVitaminas A: 674µg (84%)Vitaminas B6: 0.5mg (36%)Vitaminas B12: 1µg (40%)Vitaminas C: 2mg (3%)Vitaminas D: 0.1µg (2%)Vitaminas E: 1mg (8%)Vitaminas K: 7µg (9%)Kalcis: 23mg (3%)Varis: 0.1mg (10%)Folio rūgštis: 7µg (4%)Geležis: 2mg (14%)Manganas: 0.2mg (10%)Magnis: 33mg (9%)Fosforas: 228mg (33%)Selenas: 26µg (47%)Cinkas: 2mg (20%)

Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.

Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Kategorija: Pietums, Vakarienei
Dieta: Low Fat
Gaminimo būdas: Grilis
Recepto ir nuotraukos autorė Vaida Kurpienė
0 0 votes
Patiko? Įvertinkite!