Krevetėse gausu baltymų. Viename puodelyje krevečių yra net 25 gramai lieso baltymo. Taip pat yra itin mažai kalorijų – 84 gramuose krevečių jų yra vos 76 kcal. Be to, krevetėse yra ir gerųjų omega-3 riebalų rūgščių
Grilyje keptos krevetės su kukurūzų burbuolėmis
recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:Ingredientai
- 14 krevečių
- 1 kukurūzo burbuolės
- 1 saujos salotų
- 2 a.š. alyvuogių aliejaus
- 1 a.š. imbiero džiovinto
- 1 a.š. baziliko
- druskos
- pipirų
- paprikos miltelių
Paruošimas
- Krevetes nuplauname, nusausiname, dedame į indą, apšlakstome alyvuogių aliejumi, beriame imbierą, baziliką, pipirus, druską. Dubenį uždengiame ir paliekame marinuotis apie 30 min šaldytuve, galima ir ilgiau.
- Išsikepame grilyje kukurūzo burbuolę, paskaniname druska.
- Paruoštas krevetes veriame ant iešmelių ir kepame grilyje apie 4 – 6 minutes. Kepimo laikas priklauso nuo krevečių dydžio.
- Į lėkštę dedame mėgiamas salotas, gardiname pipirais, rūkyta paprika, druska, taip pat dedame iškepusią kukurūzų burbuolę ir krevetes.
Maistinė vertė (vienai porcijai)
Kalorijos: 259kcal (13%)Angliavandeniai: 19gBaltymai: 24gRiebalai: 11gSočiosios riebalų rūgštys: 2gPolinesotieji riebalai: 2gMononesotieji riebalai: 6gTransriebalai: 0.02gCholesterolis: 189mgNatris: 902mgKalis: 447mg (22%)Skaidulos: 2g (6%)Cukrūs: 6g (24%)Vitaminas A: 942µg (118%)Vitaminas B6: 0.3mg (21%)Vitaminas B12: 2µg (80%)Vitaminas C: 6mg (8%)Vitaminas D: 0.1µg (2%)Vitaminas E: 3mg (25%)Vitaminas K: 7µg (9%)Kalcis: 86mg (11%)Varis: 0.3mg (30%)Folio rūgštis: 67µg (34%)Geležis: 1mg (7%)Manganas: 0.2mg (10%)Magnis: 69mg (18%)Fosforas: 450mg (64%)Selenas: 45µg (82%)Cinkas: 2mg (20%)
Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.
Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Recepto ir nuotraukos autorė Jurana Jančaitienė
