Ne tik dera prie daugybės patiekalų, bet ir praturtina organizmą vitaminais, mineralais, antioksidantais ir gerosiomis žarnyno bakterijomis. Keletas raugintų agurkų aprūpina reikiama visos dienos vitamino K norma.
Kvietinių kruopų košė su česnaku ir raugintais agurkais recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
5 iš 1 balso
Pasiruošimas 1 day
Gaminimas 14 min.
Iš viso 1 day 14 min.
Kategorija Košės, Pusryčiams
Virtuvė Europietiška
Išeiga 1 porcijos
Porcijoje 245 kcal

Ingredientai
  

  • 60 g kvietinių kruopų
  • 1 rauginto  agurko
  • 1 a.š. sviesto 
  • 1 skiltelės česnako
  • žiupsn. druskos

Paruošimas
 

  • Kruopas kruopščiai nuplauname.
  • Nuplautas kruopas užpilame vandeniu ir paliekame per naktį.
  • Išbrinkintas kruopas kaitiname iki kol užvirs vanduo.
  • Užvirus vandeniui nukeliame nuo kaitros ir paliekame pailsėti 5-10 minučių.
  • Pagardiname druska, dedame sviesto, smulkinto agurko ir česnako.

Maistinė vertė (vienai porcijai)

Kalorijos: 245kcal (12%)Angliavandeniai: 45gBaltymai: 8gRiebalai: 5gSočiosios riebalų rūgštys: 3gPolinesotieji riebalai: 1gMononesotieji riebalai: 1gTransriebalai: 1gCholesterolis: 11mgNatris: 399mgKalis: 47mg (2%)Skaidulos: 8g (23%)Cukrūs: 1g (4%)Vitaminas A: 193µg (24%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas B12: 1µg (40%)Vitaminas C: 1mg (1%)Vitaminas D: 1µg (20%)Vitaminas E: 1mg (8%)Vitaminas K: 15µg (20%)Kalcis: 49mg (6%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 1µg (1%)Geležis: 2mg (14%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 3mg (1%)Fosforas: 10mg (1%)Selenas: 1µg (2%)Cinkas: 1mg (10%)

Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.

Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Kategorija: Košės, Pusryčiams
Dieta: Low Fat
Gaminimo būdas: ​Virta
Recepto ir nuotraukos autorė Jovita Dab
5 1 vote
Patiko? Įvertinkite!