Nuotrauką atsiuntė Jolanta Kardelytė. Ačiū

Sudėtinės dalys pagal porcijų dydžius

Maža porcija

Didelė porcija

Didelė porcija intensyviai sportuojantiems

Produktai-sudėtinės dalys

Svoris, g

Svoris, g

Svoris, g

Grikių kruopos 65 100 120
Cinamonas 1 1,5 2
Druska 0,5 1 2

Nekepintų grikių košės gaminimo būdas: 
1. Vakare perplauname grikių kruopas šaltu vandeniu ir užmerkiame, kad brinktų per naktį. Taip grūdai pradeda dygimo procesą ir tampa vertingesni, be to, ryte gaminimo laikas trumpesnis.
2. Ryte pakeičiame vandenį, ir grūdus kartu su vandeniu (orientacinis santykis 1:2) bei druska, užverdame.
3. Tik užvirus išjungiame bei paliekame brinkti. Kiek laiko truks brinkimas priklausys nuo gaminamų porcijų kiekio, puodo ir viryklės tipo. Orientacinis laikas 10-15 minučių. Kruopos turi išlikti kramtomos konsistencijos.
4. Pagamintą grikių košę pagardiname cinamonu ir išmaišome.
Skanaus!

0 0 votes
Patiko? Įvertinkite!