Šis desertas nėra nekaloringas, be to, jame yra cukraus, tačiau labai daug ir vertingų maisto produktų: riešutai, natūrali kakava, avokadai. Taigi tai nėra tuščios kalorijos, todėl galime jį vadinti sveiku desertu.
Nekeptas šokoladinis tortas be miltų recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
5 iš 1 balso
Pasiruošimas 15 min.
Gaminimas 2 val. 5 min.
Iš viso 2 val. 20 min.
Kategorija Desertai
Virtuvė Europietiška
Išeiga 4 porcijos
Porcijoje 116 kcal

Ingredientai
  

Pagrindui:

  • 30 g migdolų (mirkytų mažiausiai 6 val. šaltame vandenyje)
  • 12 g datulių džiovintų
  • 1 g druskos

Torto kremui:

  • 70 g avokado
  • 10 g kakavos miltelių natūralios
  • 10 g kokosų aliejaus
  • 8 g cukranendrių cukraus arba natūralaus cukraus pakaitalo
  • 3 g vanilės ankšties išlukštentos
  • 1 g druskos

Paruošimas
 

  • Sumalame migdolus, datules iki vientisos masės, kartu įmaišome ir druską. Jei masė per sausa galime įpilti šaukštą kokosų aliejaus.
  • Torto formą išklojame kepimo popieriumi ir tolygiai paskirstome gautą masę.
  • Indą laikome šaldytuve, kol bus ruošiamas kremas.
  • Visus kremo ingredientus smulkintuvu (blenderiu) susmulkiname iki vientisos masės ir užpilame ant šaldytuve laikyto datulių bei migdolų pagrindo.
  • Šaukštu tolygiai paskirstome kremą po indą.
  • Patiekti tortą, palaikius šaldytuve ne trumpiau nei 1-2 valandas.

Maistinė vertė (vienai porcijai)

Kalorijos: 116kcal (6%)Angliavandeniai: 9gBaltymai: 3gRiebalai: 9gSočiosios riebalų rūgštys: 3gNatris: 196mgKalis: 196mg (10%)Skaidulos: 3g (9%)Cukrūs: 4g (16%)Vitaminas A: 26µg (3%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas C: 2mg (3%)Vitaminas E: 2mg (17%)Vitaminas K: 4µg (5%)Kalcis: 23mg (3%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 18µg (9%)Geležis: 1mg (7%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 39mg (10%)Fosforas: 64mg (9%)Selenas: 1µg (2%)Cinkas: 1mg (10%)

Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.

Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Kategorija: Desertai
Dieta: Be glitimo
Gaminimo būdas: Šaldytuve
Recepto autorė: Aušra N
1 1 vote
Patiko? Įvertinkite!