Šis desertas nėra nekaloringas, be to, jame yra cukraus, tačiau labai daug ir vertingų maisto produktų: riešutai, natūrali kakava, avokadai. Taigi tai nėra tuščios kalorijos, todėl galime jį vadinti sveiku desertu.
Nekeptas šokoladinis tortas be miltų
recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:Ingredientai
Pagrindui:
- 30 g migdolų (mirkytų mažiausiai 6 val. šaltame vandenyje)
- 12 g datulių džiovintų
- 1 g druskos
Torto kremui:
- 70 g avokado
- 10 g kakavos miltelių natūralios
- 10 g kokosų aliejaus
- 8 g cukranendrių cukraus arba natūralaus cukraus pakaitalo
- 3 g vanilės ankšties išlukštentos
- 1 g druskos
Paruošimas
- Sumalame migdolus, datules iki vientisos masės, kartu įmaišome ir druską. Jei masė per sausa galime įpilti šaukštą kokosų aliejaus.
- Torto formą išklojame kepimo popieriumi ir tolygiai paskirstome gautą masę.
- Indą laikome šaldytuve, kol bus ruošiamas kremas.
- Visus kremo ingredientus smulkintuvu (blenderiu) susmulkiname iki vientisos masės ir užpilame ant šaldytuve laikyto datulių bei migdolų pagrindo.
- Šaukštu tolygiai paskirstome kremą po indą.
- Patiekti tortą, palaikius šaldytuve ne trumpiau nei 1-2 valandas.
Maistinė vertė (vienai porcijai)
Kalorijos: 116kcal (6%)Angliavandeniai: 9gBaltymai: 3gRiebalai: 9gSočiosios riebalų rūgštys: 3gNatris: 196mgKalis: 196mg (10%)Skaidulos: 3g (9%)Cukrūs: 4g (16%)Vitaminas A: 26µg (3%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas C: 2mg (3%)Vitaminas E: 2mg (17%)Vitaminas K: 4µg (5%)Kalcis: 23mg (3%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 18µg (9%)Geležis: 1mg (7%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 39mg (10%)Fosforas: 64mg (9%)Selenas: 1µg (2%)Cinkas: 1mg (10%)
Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.
Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Recepto autorė: Aušra N
