Kai kurių vitaminų bei mineralinių medžiagų (fosforo, geležies) vištienoje yra net 3 kartus daugiau nei kitos rūšies mėsoje. 
Orkaitėje kepti vištienos kukuliai su moliūgais ir morkomis recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
5 iš 1 balso
Pasiruošimas 10 min.
Gaminimas 15 min.
Iš viso 25 min.
Kategorija Pietums, Vakarienei
Virtuvė Europietiška
Išeiga 5 porcijos
Porcijoje 304 kcal

Ingredientai
  

  • 600 g vištienos maltos
  • 250 g moliūgo
  • 2 morkų
  • 1 svogūno
  • 4 v.š. gysločių luobelių

Paruošimas
 

  • Morkas, moliūgą, svogūną sutarkuojame.
  • Į maltą vištieną sudedame tarkuotas daržoves.
  • Suberiame gysločio luobelių ir viską išmaišome.
  • Iš vištienos masės formuojame nedidelius kukulius, maždaug stalo teniso kamuoliuko dydžio.
  • Pašauname į 180 °C orkaitę, 15 minučių.

Maistinė vertė (vienai porcijai)

Kalorijos: 304kcal (15%)Angliavandeniai: 11gBaltymai: 23gRiebalai: 18gSočiosios riebalų rūgštys: 5gPolinesotieji riebalai: 4gMononesotieji riebalai: 8gTransriebalai: 1gCholesterolis: 90mgNatris: 103mgKalis: 566mg (28%)Skaidulos: 2g (6%)Cukrūs: 5g (20%)Vitaminas A: 8635µg (1079%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas B12: 1µg (40%)Vitaminas C: 12mg (15%)Vitaminas D: 1µg (20%)Vitaminas E: 1mg (8%)Vitaminas K: 6µg (8%)Kalcis: 37mg (5%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 27µg (14%)Geležis: 2mg (14%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 40mg (11%)Fosforas: 217mg (31%)Selenas: 18µg (33%)Cinkas: 2mg (20%)

Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.

Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Kategorija: Pietums, Vakarienei
Dieta: Low Calorie, Low Fat
Gaminimo būdas: Orkaitėje
Recepto ir nuotraukos autorė Dalia Matjod
5 2 votes
Patiko? Įvertinkite!