Sorų kruopų košė su avokadu
Skani ir greitai paruošiama košė. Kviečiame pasigaminti.
Sorų kruopų košė su avokadu recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
5 iš 3 balsų
Spausdinti šį receptą
Pasiruošimas 12 val.
Gaminimas 20 min.
Brinkinimas 12 val.
Iš viso 1 day 20 min.
Kategorija Košės, Pusryčiams
Virtuvė Europietiška
Išeiga 1 porcijos
Porcijoje 342 kcal

Ingredientai
  

  • 65 g sorų kruopų
  • 60 g avokado
  • 0,5 g druskos

Paruošimas
 

  • Vakare perplauname sorų kruopas šaltu vandeniu ir užmerkiame, kad brinktų per naktį. Taip grūdai pradeda dygimo procesą ir tampa vertingesni, be to, ryte gaminimo laikas trumpesnis.
  • Ryte pakeičiame vandenį ir grūdus kartu su vandeniu (orientacinis santykis 1:2) bei druska, užverdame.
  • Tik užvirus išjungiame bei paliekame brinkti. Kiek laiko truks brinkimas priklausys nuo gaminamų porcijų kiekio, puodo ir viryklės tipo. Kruopos turi išlikti kramtomos konsistencijos.
  • Pagamintą sorų kruopų košę pagardiname supjaustytu avokadu ir viską išmaišome. Skanaus!

Maistinė vertė (vienai porcijai)

Kalorijos: 342kcal (17%)Angliavandeniai: 52gBaltymai: 8gRiebalai: 12gSočiosios riebalų rūgštys: 2gNatris: 201mgKalis: 418mg (21%)Skaidulos: 10g (29%)Cukrūs: 1g (4%)Vitaminas A: 88µg (11%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas C: 6mg (8%)Vitaminas E: 1mg (8%)Vitaminas K: 13µg (17%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 104µg (52%)Geležis: 2mg (14%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 92mg (25%)Fosforas: 216mg (31%)Selenas: 2µg (4%)Cinkas: 1mg (10%)

Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.

Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Kategorija: Košės, Pusryčiams
Dieta: Be glitimo, Vegetariškas
Gaminimo būdas: ​Virta
Nuotraukos autorė: Jolanta Kardelytė
5 3 votes
Patiko? Įvertinkite!