SPAGETI su naminiu PESTO – puikus derinys. Gaminimas – greitas, valgymo malonumas – didelis. Išbandykite ir išsisaugokite receptą.
Spageti makaronai su naminiu pesto padažu
recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
Ingredientai
- 100 g pilno grūdo Spageti makaronų
- 2 morkų
- 50 g šparaginių pupelių
- 1/2 cukinijos, nedidelės
- druskos pagal skonį
- juodųjų pipirų pagal skonį
- 1 v.š. ypač tyro alyvuogių aliejaus
PESTO padažui reikės (kiekius reguliuokite pagal skonį):
- 40 g petražolių
- 10 g kanapių branduolių
- 2 sklt. česnako
- 1 v.š. ypač tyro alyvuogių aliejaus
- druskos pagal skonį
Paruošimas
- Makaronus išverdame pasūdytame vandenyje.
- Susmulkiname daržoves ir trumpai apkepiname aliejuje, pabarstome prieskoniais.
- Petražoles, kanapių branduolius, česnaką alyvuogių aliejų ir druską sudedame į mikserį ir sutriname.
- Į lėkštę dedame makaronus, daržoves ir pesto.
Maistinė vertė (vienai porcijai)
Kalorijos: 385kcal (19%)Angliavandeniai: 48gBaltymai: 11gRiebalai: 17gSočiosios riebalų rūgštys: 2gPolinesotieji riebalai: 4gMononesotieji riebalai: 11gNatris: 99mgKalis: 537mg (27%)Skaidulos: 5g (14%)Cukrūs: 6g (24%)Vitaminas A: 11966µg (1496%)Vitaminas B6: 0.3mg (21%)Vitaminas C: 39mg (49%)Vitaminas E: 3mg (25%)Vitaminas K: 354µg (472%)Kalcis: 75mg (9%)Varis: 0.3mg (30%)Folio rūgštis: 73µg (37%)Geležis: 3mg (21%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 55mg (15%)Fosforas: 210mg (30%)Selenas: 32µg (58%)Cinkas: 1mg (10%)
Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.
Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Recepto ir nuotraukos autorė: Gitana Čibirienė
