
Kepta žuvis su cukinijomis ir morkomis. Sotus ir skanus, greitai paruošiamas patiekalas. Žuvį galima kepti keptuvėje arba orkaitėje. Tinka pietums ir vakarienei.
Sterkas su cukinija ir morkomis
recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:Ingredientai
- 200 g sterko, tinka ir kita balta žuvis
- 120 g cukinijos
- 70 g morkų
- 1 a.š. Provanso žolelių
- druskos, pagal skonį
Paruošimas
- Sterką pasūdome ir užberiame Provanso žolelių.
- Į foliją įdedame sterką, įpjaustome morką bei cukiniją ir viską suvyniojame.
- Orkaitę įkaitiname iki 180 ℃ ir kepame apie 30 min.
Maistinė vertė (vienai porcijai)
Kalorijos: 216kcal (11%)Angliavandeniai: 11gBaltymai: 38gRiebalai: 2gSočiosios riebalų rūgštys: 0.4gPolinesotieji riebalai: 1gMononesotieji riebalai: 0.2gCholesterolis: 86mgNatris: 205mgKalis: 1371mg (69%)Skaidulos: 4g (11%)Cukrūs: 6g (24%)Vitaminas A: 12052µg (1507%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas B12: 2µg (80%)Vitaminas C: 28mg (35%)Vitaminas D: 2µg (40%)Vitaminas E: 2mg (17%)Vitaminas K: 32µg (43%)Kalcis: 93mg (12%)Varis: 0.2mg (20%)Folio rūgštis: 59µg (30%)Geležis: 3mg (21%)Manganas: 0.4mg (20%)Magnis: 96mg (26%)Fosforas: 478mg (68%)Selenas: 67µg (122%)Cinkas: 2mg (20%)
Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.
Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Recepto ir nuotraukos autorė Saulė
Sakykit, kuo galima butu pakeist sterka. Kokia zuvis butu artimiausia skoniui?? Aciu
na šiaip nuotraukoj pavaizduotas ne sterkas, o ešerys ;)P
va tai tau:) apsigavom:) Bet ešeriui irgi receptas tinka:)