Sveikos mitybos specialistė Vaida Kurpienė primena, kad duoną geriausia valgyti pirmoje dienos pusėje. Taip pat rekomenduojama pietums, jei tuo pačiu valgymu renkatės augalinius produktus ir nevalgote mėsos, baltos (liesos) žuvies ar kiaušinių. Jei sumuštinį valgysite pietums – Jums priklauso didesnė porcija. Taigi sumuštinis puikiai tinka pusryčiams ar užkandžiui. Taip pat tokį sumuštinį puikiai tinka įsimesti į rankinę kelionei automobiliu ar lėktuvu.
Sveikas sumuštinis su avokadu ir paprika
recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:Ingredientai
- 100 g avokado šviežio
- 35 g duonos pilno grūdo, bemielės
- 2 g saldžiosios paprikos šviežios
- 0,1 g druskos
Paruošimas
- Pilno grūdo bemielės duonos riekę užtepame gerai prinokusiu avokadu.
- Sumuštinio viršų pabarstome druska ir susmulkinta paprika.
Maistinė vertė (vienai porcijai)
Kalorijos: 255kcal (13%)Angliavandeniai: 26gBaltymai: 6gRiebalai: 16gSočiosios riebalų rūgštys: 2gNatris: 227mgKalis: 549mg (27%)Skaidulos: 8g (23%)Cukrūs: 3g (12%)Vitaminas A: 209µg (26%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas C: 13mg (16%)Vitaminas E: 2mg (17%)Vitaminas K: 23µg (31%)Kalcis: 60mg (8%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 111µg (56%)Geležis: 2mg (14%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 45mg (12%)Fosforas: 106mg (15%)Selenas: 10µg (18%)Cinkas: 1mg (10%)
Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.
Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Nuotraukos autorė: Jolanta Kardelytė
Sveiki.o kuom galima pakeist avokada??
Puslapyje rasite ir kitų sumuštinių versijų :)
o kodėl pusryčiam reikia druskos? Mes pradėjom vengti drusko ir pats asmeniškai pastebėjau, kad pradėjau justi didesnę skonių įvairovę. Juk pačios druskos yra pilna kituose produktuose ir papildomas jos kiekis nemanau, kad reikalingas.
Ji nebūtina:) bet maitinantis pagal "Sulieknėk sveikai" rekomendacijas natūraliai labai stipriai sumažinamas druskos vartojimas: nebevalgoma perdirbtų maisto produktų, konservuotų, vytintų ir rūkytų, stipriai ribojami sūriai.
O druskos šiek tiek reikia, jos nereikia lyginti su cukrumi, kuris mūsų organizmui visiškai nereikalingas.
man tai asmeniškai daug skaniau su pomidoru:) ir dar citrinos uzspaudziu, drauge sake su cesnaku jai skaniausia
ir vėl mane nustebino avokadas, kuris duoną padarė nesausą ir nesprangią.