Šis varškės patiekalas gali būti valgomas kaip pagrindinis patiekalas, puikiai tinkantis  vakarienei bei gali būti naudojamas kaip užtepėlė.
Porcijų kiekis: 1 (Kcal 194)
Varškė su agurkais ir kefyru – sudėtinės dalys:
100 g varškės (9 proc. riebumo)
100 g agurkų
10 g krapų
0,5 g druskos
0.2 g pipirų
0,2 g „Persilado“ prieskonių
30 g 2,5 proc. kefyro
Varškė su agurkais ir kefyru – gaminimo žingsniai:
1. Nupjauname agurkų galus, sutarkuojame stambia burokine tarka arba šiaudeliais.
2. Sumaišome varškę su agurkais, smulkintais krapais bei prieskoniais.