Varškė su keptu žiediniu kopūstu ir paprika

Porcijos kiekis: 1, kcal 299
Varškė su daržovėmis – sudėtinės dalys:
100 g varškės (9% riebumo)
80 g  kalafioro
50 g (4 vnt.) vyšninių pomidorų
40 g paprikos
10 g (1 valg. šaukštas) alyvuogių aliejus
3 g (1 arbat. šaukštelis) kmynų
3 g (1 arbat. šaukštelis) provanso žolelių
0,5 g druskos
Varškė su daržovėmis – gaminimo žingsniai:
1. Į varškę beriame druskos, provanso žolelių ir kmynų.
2. Varškę dedame į foliją kartu su kalafiorais, vyšniniais pomidorais ir paprika. Galima dėti ir kitokių daržovių.
3. Viską pašlakstome alyvuogių aliejumi ir suvyniojame į foliją ir kepame orkaitėje apie 30 min., 180 laipsnių temperatūroje.
Recepto autorė – programos dalyvė Saulė
Skanaus