Labai greitai pagaminamos sveikos salotos. Išbandykite!
Baltojo ridiko salotos su cukinija bei morka recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
4 iš 1 balso
Pasiruošimas 5 min.
Gaminimas 5 min.
Iš viso 10 min.
Kategorija Salotos
Virtuvė Europietiška
Išeiga 1 porcijos
Porcijoje 112 kcal

Ingredientai
  

  • 200 g baltojo ridiko daikono
  • 150 g cukinijos nedidelės
  • 100 g morkos vienos vidutinės
  • 10 g mėtų šviežių
  • citrinos sulčių šviežiai spaustų
  • druskos pagal skonį
  • pipirų pagal skonį

Paruošimas
 

  • Šiaudeliais supjaustome ridikus, morką bei cukiniją, pastarąją smulkiais kubeliais arba stambesniais šiaudeliais.
  • Daržoves suverčiame į dubenį ir pašlakstome citrinos sultimis bei prieskoniais ir smulkinta mėta.
  • Gerai išmaišome.

Maistinė vertė (vienai porcijai)

Kalorijos: 112kcal (6%)Angliavandeniai: 25gBaltymai: 4gRiebalai: 1gSočiosios riebalų rūgštys: 1gNatris: 165mgKalis: 1222mg (61%)Skaidulos: 8g (23%)Cukrūs: 14g (56%)Vitaminas A: 17431µg (2179%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas C: 84mg (105%)Vitaminas E: 1mg (8%)Vitaminas K: 20µg (27%)Kalcis: 135mg (17%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 122µg (61%)Geležis: 2mg (14%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 79mg (21%)Fosforas: 138mg (20%)Selenas: 1µg (2%)Cinkas: 1mg (10%)

Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.

Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Kategorija: Salotos
Dieta: Low Calorie, Vegan, Augalinis
Gaminimo būdas: Šviežia
Nuotraukos autorė: Jolanta Kardelytė
0 0 votes
Patiko? Įvertinkite!