Cholinas, esantis burokėliuose, padeda gerai išsimiegoti, palaiko raumenų būklę, padeda mokymuisi ir atminčiai.
Bandelės su burokėliais, be kvietinių miltų ir pridėtinio cukraus
recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:Ingredientai
- 500 g burokėlių, žalių
- 400 g avižinių dribsnių, pilno grūdo
- 400 g graikiško jogurto
- 80 g graikiškų riešutų
- 30 g saulėgrąžų sėklų, pabarstymui
- 1 a.š. druskos
Paruošimas
- Burokėlius sutarkuojame per smulkią tarką, bet ne per pačią smulkiausią.
- Riešutus susmulkiname.
- Visus ingredientus sumaišome, suformuojame bandeles, užberiame saulėgrąžų sėklų.
- Kepame apie 45min. iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje.
Maistinė vertė (vienai porcijai)
Kalorijos: 223kcal (11%)Angliavandeniai: 29gBaltymai: 10gRiebalai: 8gSočiosios riebalų rūgštys: 1gPolinesotieji riebalai: 5gMononesotieji riebalai: 2gTransriebalai: 0.002gCholesterolis: 2mgNatris: 241mgKalis: 349mg (17%)Skaidulos: 5g (14%)Cukrūs: 4g (16%)Vitaminas A: 18µg (2%)Vitaminas B6: 0.2mg (14%)Vitaminas B12: 0.2µg (8%)Vitaminas C: 2mg (3%)Vitaminas E: 1mg (8%)Vitaminas K: 1µg (1%)Kalcis: 70mg (9%)Varis: 0.3mg (30%)Folio rūgštis: 71µg (36%)Geležis: 2mg (14%)Manganas: 2mg (100%)Magnis: 78mg (21%)Fosforas: 238mg (34%)Selenas: 15µg (27%)Cinkas: 2mg (20%)
Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.
Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Recepto ir nuotraukos autorė Olia Šinkūnienė
Visai neblogai. Šiek tiek teko improvizuoti, nes gaminimo metu paaiškėjo, kad turiu tik pusę normos avižinių dribsnių ir graik.jogurto, bet “duonytės” gavosi. Be to, aš sumaliau avižinius dribsnius su riešutais (rupiai). Kitą kartą dar papildomai dėsiu pipiriukų / muskato. Norėtųsi kokio nors skysto padažiuko valgant….
Virti ar žali burokėliai? 🤔
Smagu, kad bandote receptus. Burokėliai recepte naudojami žali :)