Malonumo hormonas gaminasi, kai valgome sūrų, riebų ir saldų maistą. Šis receptas 3 viename – daug malonumo hormono iš vertingų produktų.
Halloumi sūris su saldžia bulve bei sultenėmis, kepti grilyje
recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
Ingredientai
- 200 g saldžiųjų bulvių
- 200 g Halloumi sūrio
- 40 g salotinės sultenės
- citrinpipirių, pagal skonį
Paruošimas
- Nuplauname ir supjaustome plonai saldžias bulves.
- Nuplauname (pašaliname perteklinę druską) ir supjaustome sūrį.
- Nuplauname sultenes.
- Ant viryklės pastatome grilį kepame sūrį ir bulves (kepti galima ir lauko grilyje, orkaitėje ar karšto oro gruzdintuvėje).
- Kepame kol sūris lengvai apskrus, o bulvės suminkštės.
- Darome suvožtinį: dėliojame sūrį, sultenes, batatą. Ir valgome taip, kad sūris žemyn būtų.
- Jei manote, kad trūks sotumo, galite lengvai pasikepti kitų mėgstamų daržovių pakramsnojimui.
- Pabarstome citrinpipiriais – tobulai dera.
Maistinė vertė (vienai porcijai)
Kalorijos: 405kcal (20%)Angliavandeniai: 22gBaltymai: 24gRiebalai: 25gSočiosios riebalų rūgštys: 17gPolinesotieji riebalai: 1gMononesotieji riebalai: 6gNatris: 1256mgKalis: 429mg (21%)Skaidulos: 3g (9%)Cukrūs: 5g (20%)Vitaminas A: 15606µg (1951%)Vitaminas B6: 0.3mg (21%)Vitaminas C: 10mg (13%)Vitaminas E: 0.3mg (3%)Vitaminas K: 2µg (3%)Kalcis: 1038mg (130%)Varis: 0.2mg (20%)Folio rūgštis: 14µg (7%)Geležis: 1mg (7%)Manganas: 0.3mg (15%)Magnis: 28mg (7%)Fosforas: 58mg (8%)Selenas: 1µg (2%)Cinkas: 0.4mg (4%)
Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.
Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Recepto ir nuotraukos autorė: Vaida Kurpienė
