Dėl kopūstuose esančių seleno, vitamino C ir A bei kitų antioksidantų sulėtinamas senėjimo procesas, oda išlieka ilgiau graži ir stangri, mūsų organizme gaminasi kalogenas. 
Mėlynojo kopūsto salotos su pomidorais recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
55 balsų
Pasiruošimas 5 min.
Gaminimas 10 min.
Iš viso 15 min.
Kategorija Pietums, Vakarienei
Virtuvė Europietiška
Išeiga 1 porcijos
Porcijoje 134 kcal

Ingredientai
  

  • 200 g mėlynojo kopūsto
  • 80 g pomidorų
  • 80 g agurkų
  • 2 v.š. grietinės
  • druskos pagal skonį

Paruošimas
 

  • Kopūstą supjaustome šiaudeliais, pabarstome druska ir pagniaužome, kad suminkštėtų.
  • Pomidorus ir ir agurkus supjaustome kubeliais.
  • Visas daržoves sumaišome su grietine.

Maistinė vertė (vienai porcijai)

Kalorijos: 134kcal (7%)Angliavandeniai: 21gBaltymai: 5gRiebalai: 5gSočiosios riebalų rūgštys: 2gPolinesotieji riebalai: 0.4gMononesotieji riebalai: 1gCholesterolis: 14mgNatris: 106mgKalis: 814mg (41%)Skaidulos: 6g (17%)Cukrūs: 12g (48%)Vitaminas A: 3106µg (388%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas B12: 0.1µg (4%)Vitaminas C: 128mg (160%)Vitaminas E: 1mg (8%)Vitaminas K: 89µg (119%)Kalcis: 133mg (17%)Varis: 0.1mg (10%)Folio rūgštis: 61µg (31%)Geležis: 2mg (14%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 53mg (14%)Fosforas: 114mg (16%)Selenas: 2µg (4%)Cinkas: 1mg (10%)

Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.

Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Kategorija: Pietums, Vakarienei
Dieta: Be glitimo
Gaminimo būdas: Šviežia
Recepto ir nuotraukos autorė Jelena Klim
3.5 2 votes
Patiko? Įvertinkite!