Kartais užtenka į košę įsidėti visai nedaug priedų, o gaunasi labai skaniai. O Jūs ar pamėgote taip paruoštą košę? Pasidalinkite komentaruose.
Miežinė košė su agurku recepto įvertinimas. Išbandėte? Kviečiame įvertinti:
4 iš 1 balso
Pasiruošimas 12 val.
Gaminimas 30 min.
Brinkinimas 12 val.
Iš viso 1 day 30 min.
Kategorija Košės, Pusryčiams
Virtuvė Europietiška
Išeiga 1 porcijos
Porcijoje 236 kcal

Ingredientai
  

  • 65 g miežinių kruopų
  • 50 g agurko
  • 1 g druskos

Paruošimas
 

  • Perplauname miežių kruopas šaltu vandeniu ir užmerkiame, kad brinktų per naktį. Taip grūdai pradeda dygimo procesą ir tampa vertingesni, o ryte gaminimo laikas trumpesnis.
  • Ryte pakeičiame vandenį, praplauname grūdus ir kartu su vandeniu (orientacinis santykis 1:2 – mėgstantiems biresnę košė ir 1:3- skystesnę) užverdame.
  • Vos užvirus išjungiame ir paliekame brinkti, nemaišome. Kiek laiko truks brinkimas, priklausys nuo gaminamų porcijų kiekio, puodo ir viryklės tipo. Orientacinis laikas apie 30 min. Kruopos turi išlikti kramtomos konsistencijos.
  • Pagamintą košę pagardiname agurku bei druska. Skanaus!

Maistinė vertė (vienai porcijai)

Kalorijos: 236kcal (12%)Angliavandeniai: 49gBaltymai: 8gRiebalai: 2gSočiosios riebalų rūgštys: 1gNatris: 396mgKalis: 362mg (18%)Skaidulos: 12g (34%)Cukrūs: 1g (4%)Vitaminas B6: 1mg (71%)Vitaminas C: 2mg (3%)Vitaminas E: 1mg (8%)Vitaminas K: 5µg (7%)Kalcis: 21mg (3%)Varis: 1mg (100%)Folio rūgštis: 19µg (10%)Geležis: 2mg (14%)Manganas: 1mg (50%)Magnis: 92mg (25%)Fosforas: 182mg (26%)Selenas: 25µg (45%)Cinkas: 2mg (20%)

Maistinės vertės duomenys paskaičiuot remiantis Spoonacular API duomenų baze.

Išbandėte šį receptą?Parašykite kaip sekėsi, pasidalinkite savo patirtimi.
Kategorija: Košės, Pusryčiams
Dieta: Vegetariškas
Gaminimo būdas: Šviežia, ​Virta
Nuotraukos autorė: Birutė Vitkauskienė
0 0 votes
Patiko? Įvertinkite!